Le site Justacote à enfin sortie la nouvelle sélection de restaurants pour cette année, retrouvez cette sélection directement sur le site www.justacote.com restaurants à Bordeaux, un aperçu ici des vainqueurs !
Des restaurants originaux sur Bordeaux à faire absolument !
Le temps d’un weekend ou d’une semaine, partez à la découverte des spécialités bordelaises dans les meilleurs restaurants de Bordeaux. Des plats aux desserts, cette ville tient une place importante dans l’univers de la haute gastronomie de la France. Parmi ses spécialités, l’Entrecôte Bordelaise avec du Bœuf de Bazaz mérite l’appréciation de tous. Celle-ci se mange avec la sauce bordelaise sans oublier le verre de vin en accompagnement.
Mais les grands restaurants à Bordeaux ont élargi leurs horizons en proposant des plats qui les démarquent les uns des autres. Au Blisss par exemple, ils savent offrir un moment agréable à leurs convives avec des mets en partant de simples ingrédients pour préparer des assiettes exquises. Leur secret, ils suivent leur instinct.
Si vous venez à Bordeaux entre amis, faites un tour au Café Restaurant Chai Les Copains. La sympathie y est au rendez-vous tout comme les plats copieux. Vous raffolerez de leur Pavé de veau sauce forestière accompagné d’une grande salade façon du chef. Mais vous ne refuserez pas de goûter à la mousse au chocolat du chef comme dessert. D’autres adresses telle que le Bistrot L’Exploit méritent également le détour pour un after work ou une soirée.
Pour ceux qui aiment les poissons et fruits de mer, L’Embarcadère vous propose des produits encore frais servis sur de grands plateaux. Si vous venez seul, le restaurant vous invite à déguster à l’un de leurs plats succulents tels que le Dos de cabillaud sur coulis de tomates, chorizo et piment d’Espelette.
A Bordeaux, c’est peut-être le temps qui vous manquera car le choix est très diversifié en matière de cuisine de qualité.